Tu restaurante con producto de temporada en La Arena, Zierbena, junto al mar y con esencia local
En La Fábrica de Juan creemos en una cocina viva, conectada con la tierra y el mar que nos rodean. Por eso somos un restaurante con producto de temporada en La Arena, Zierbena, donde cada plato refleja lo mejor de lo que nos ofrece la naturaleza en su momento justo. Apostamos por una gastronomía sin artificios, basada en el respeto al producto, la calidad de la materia prima y la creatividad serena.
El sabor de cada estación, servido en tu mesa
Como restaurante con producto de temporada en La Arena, Zierbena, nuestra carta evoluciona constantemente. Cada estación nos inspira nuevos platos, nuevas combinaciones y nuevas texturas.
Disfrutarás de propuestas como:
Pescados frescos del Cantábrico
Verduras de huerta local
Carnes seleccionadas
Postres 100% caseros
Restaurante ideal para quienes valoran la cocina de calidad
Ya vengas a comer en pareja, con la familia o con amigos, nuestro restaurante con producto de temporada en La Arena, Zierbena te ofrece una propuesta gastronómica versátil, sabrosa y muy cuidada.
También somos el lugar perfecto para quienes visitan la zona en busca de una experiencia gastronómica junto al mar:
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Excursionistas y surfistas que acaban su día en la playa.
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Amantes del buen comer que valoran el producto local.
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Turistas que buscan lo auténtico.
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Locales que quieren comer bien, sin artificios.
Ambiente moderno, acogedor y con personalidad
Nuestro restaurante mantiene la estética de la antigua fábrica que le da nombre, con un diseño industrial elegante que mezcla materiales nobles, luz natural y detalles cuidados.
Queremos que te sientas cómodo, tranquilo y bien atendido. El lugar invita a quedarte, a saborear, a desconectar.
Consulta nuestra carta, basada en el mejor producto de temporada
Nuestro restaurante mantiene la estética de la antigua fábrica que le da nombre, con un diseño industrial elegante que mezcla materiales nobles, luz natural y detalles cuidados.
Queremos que te sientas cómodo, tranquilo y bien atendido. El lugar invita a quedarte, a saborear, a desconectar.
¿Dónde estamos?
Nos encontramos a un paso del mar, en un enclave privilegiado junto a la playa de La Arena. Llegar es fácil, tanto si vienes desde Bilbao como desde cualquier punto de la costa, y contamos con buenas conexiones y zonas de aparcamiento cercanas para que no tengas que preocuparte por nada.
¿Buscas un restaurante con producto de temporada en La Arena, Zierbena? Reserva ya
Si valoras la cocina sincera, el trato cercano y el producto de calidad, te esperamos en La Fábrica de Juan.
Haz tu reserva online o llámanos directamente y disfruta de una experiencia gastronómica con sabor al momento.